Descrizione
Spezzatino di Soia Bio Senza Glutine 1 kg – Stella Foods
Perché sceglierlo
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Potenza proteica vegan (52 %) – copri il fabbisogno giornaliero con aminoacidi completi e zero colesterolo.
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Gluten Free certificato < 20 ppm – ogni lotto è testato: massima sicurezza per celiaci e intolleranti.
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Un solo ingrediente, zero additivi – soia BIO NO OGM, filiera tracciata e packaging riciclabile.
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Rendimento 3× – 1 kg di prodotto secco diventa fino a 3 kg dopo la reidratazione: convenienza per famiglie, meal-prep e ristorazione.
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Texture “meaty” e versatile – assorbe salse e marinature per ricette mediterranee o etniche, dagli stufati al kebab vegano.
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Alto contenuto di fibre & low fat – 17 g di fibre e solo 11 g di grassi per 100 g, saziante ma leggero.
Modalità d’uso
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Idrata 1 parte di spezzatino in 2,5 parti di acqua o brodo bollente per 10 min.
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Scola & strizza; condisci a piacere.
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Cuoci in padella, forno o slow-cooker per 5–15 min in base alla ricetta.
Idea veloce: salta i bocconcini con soffritto, sfuma con vino rosso e cuoci in salsa di pomodoro per un ragù “alla bolognese” 100 % plant-based.




