Il rafano Armoracia Rusticana, comunemente chiamato Cren, proviene dall’Europa orientale. È stato utilizzato fin dai tempi più antichi.Nel Medioevo fu utilizzato per le sue proprietà terapeutiche e dal XVI secolo iniziò ad essere utilizzato anche per cucinare.La sua speziatura naturale intensifica molte varietà culinarie.
Maionese al rafano biologica Biobontà
6.51€
130gPrezzo/Kg: 50,08 €/kgIl rafano Armoracia Rusticana, comunemente chiamato Cren, proviene dall’Europa orientale. È stato utilizzato fin dai tempi più antichi.Nel Medioevo fu utilizzato per le sue proprietà terapeutiche e dal XVI secolo iniziò ad essere utilizzato anche per cucinare.La sua speziatura naturale intensifica molte varietà culinarie.
Disponibilità: Disponibile
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore
Organismo di Controllo:IT-BIO-007 B18I Agricoltura UE/Non UE
Olio di semi di girasole*, acqua, rafano* (12%), tuorlo d’ uovo pastorizzato* (6.5%), aceto di mele*, aceto di vino*, sale marino, succo di limone*, aroma naturale di pepe, addensante: gomma di xanthan. * biologico
Allergeni:Contiene uova. Può contenere tracce di senape, soia, frutta a guscio e pesce.
Valori Medi per 100gr
Energia | 2158 kj / 525 kcal |
Grassi | 57 g |
di cui saturi | 6 g |
Sale | 1.5 g |