4.49€
Peso Netto: 500gPrezzo/Kg :8,98 €/kgLievitò è un lievito madre essiccato attivo, ottenuto dalla miscela di pasta madre essiccata e macinata con lievito disidratato in polvere.
Lievitò è il giusto compromesso tra il gusto e i profumi del prodotti dal lievito madre e la praticità in lavorazione del lievito di birra compresso.
Lievitò è un lievito madre essiccato attivo, ottenuto dalla miscela di pasta madre essiccata e macinata con lievito disidratato in polvere.
Lievitò è il giusto compromesso tra il gusto e i profumi del prodotti dal lievito madre e la praticità in lavorazione del lievito di birra compresso.
Modalità di utilizzo:
aggiungere all’impasto dal 3 al 5% sul peso della farina.
La percentuale varia in funzione dei tempi di lievitazione e delle temperature.
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore
Organismo di Controllo:Agricoltura Italia
Stabilmento di produzione:Prodotto da Molini Bongiovanni nello stabilimento di Cambiano (TO)
Miscela di Lievito Madre Essiccato e Lievito di Birra
Allergeni:Contiene glutine; può contenere tracce di soia e sesamo
Valori Medi per 100gr
| Energia | 1563 kj /370 kcal |
| Grassi | 2,4 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Fibre | 7,7 g |
| Sale | 0,014 g |
Amaranto soffiato senza glutine biologico Stella 
