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Farina macinata a pietra di tipo 2 Antiqua di Bongiovanni 100% grano piemontese
- - Filiera corta, certificata fino al campo
- - Grani coltivati con lotta integrata
- - Macinata utilizzando solo energia solare.
3.00€
1kgPrezzo/Kg: 3,00 €/kgFarina semintegrale macinata a pietra, oltre al nucleo farinoso del chicco contiene le frazioni più fini della crusca e del germe, che ne determinano il colore scuro e uniforme. Particolarmente indicata per ricette dal sapore rustico di pane, pizza, pasta fresca e dolci.
Le farine Antiqua sono ottenute da 100% grano piemontese, sostenibili ed eque per gli agricoltori.
Disponibilità: 11 disponibili
Farina semintegrale macinata a pietra, oltre al nucleo farinoso del chicco contiene le frazioni più fini della crusca e del germe, che ne determinano il colore scuro e uniforme. Particolarmente indicata per ricette dal sapore rustico di pane, pizza, pasta fresca e dolci.
Le farine Antiqua sono ottenute da 100% grano piemontese, sostenibili ed eque per gli agricoltori.
Modalità di conservazione:
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore
Organismo di Controllo:Agricoltura Italia
Stabilmento di produzione:Prodotto da Molini Bongiovanni nello stabilimento di Cambiano (TO)
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 2 macinata a pietra
Allergeni:Contiene glutine; può contenere tracce di soia e sesamo
Valori Medi per 100gr
| Energia | 1512 kj /360 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui saturi | 0,2 g |
| Fibre | 4,1 g |
| Sale | <0,01 g |
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