CIOCCOLATO CALCAGNO

Via Paolo Losa
10093 Collegno TO

UNA STORIA CHE VIENE DA LONTANO, FATTA DI PASSIONE PER IL CIOCCOLATO E DI MAGIA DEL TEMPO RITROVATO.

Nel 1946 nasce a Torino il piccolo laboratorio collegato alla bottega di Via Maria Vittoria, angolo via Lagrange che nel ’61 Aldo e Franco trasformano in una Piccola Fabbrica del Cioccolato. Alessandra Castelletto, allora bambina, frequentava il magico laboratorio e nel 2018, per una serie di eventi che solo la vita sa mettere insieme, rileva lo storico Marchio. La nuova Calcagno oggi produce il Gianduiotto, Cremini, Praline, Nocciolati e Spalmabili con le macchine d’epoca dell’antico Laboratorio, restaurate e portate a nuova vita. Un processo lento e accurato che ogni giorno si concentra sulla ricerca degli antichi sapori, capaci di conquistare i grandi affezionati e di stupire i palati novelli.

I PRODOTTI DI QUESTA AZIENDA